Arama sonuçlarınız

ürün geldi ilk fırsatta video inceleme yapacağım ancak şu sıra çok yoğun

perfetto ayar vidasındaki diş aralığı geniş olduğu için specialitaya göre espresso kısmı biraz daha dar. Video incelemelerinde specialitada daha hassas ayar yapılabildiğini görmüştüm. Specialita kullanıyorum nerdeyse yarım tur içinde espresso için ayar yapabiliyorum. Perfetto kullanmadım...

perfetto aralıkları espresso için yetersiz gelebilir specialita modeline bakın.

https://www.kahveler.net/kahve/583-buguen-ictigim-kahve.html/post-121229

Boxx - Ethiopia Yaye filtre kavrum 7/70ml, bakır cezvede Türk kahvesi, Comandante Red clix 10 Buzdağı 2:30 bitiş Geç saatte kahve krizi tutunca daha az kafein alayım dedim. Türk kahvesi olarak daha önce de denemiştim kahve taze olduğundan ekşilik hoşuma gitmemişti bu kez öğütüp 5 dk beklettim...

Niji Coffee - Indonesia Java Halu Banana Hario V60 95C buzdağı + elmacık, bir fırt da maden suyu ekledim. Comandante Red Clix 45 Cafec Abaca 30/500ml 4x125 Hoffman süre 3:20 gibi Bütün mutfak nargile kafe gibi koktu. Yoğun fermente aromalar aldım. Düşük asidite, orta gövde, net ve az sayıda...

5lt bidona yaklaşık 1,5 şişe kadar döktüm 148 ppm geldi. Başka sularda farklı çıkabilir. Azar azar ekleyerek ölçün.

Her iki kavrumda da degass için en az 15-20 gün bekleyin, aralarında asidite anlamında pek bir fark yok. Kullandığınız su çok önemli bikarbonat, kalsiyum, magnezyum, sodyum elementlerin oranı da önemli ben en iyi sonucu buzdağı + beypazarı maden suyu karışımını 150 ppm olacak şekilde...

Ben de Anna için ascaso i280 18gr Precision sepet edindim ilk intibaya göre puck zor çıkıyor, portafiltreye biraz daha gevşek oturuyor, puck screen ile 17.5gr alıyor. Turbo shot aldığım konik IMS 16gr sepete göre bütün oranları yeniden gözden geçirmem gerek, şimdilik attım kenara degaslar...

150ppm suyu yiyince ekşilik mekşilik kalmadı, hayat iksirine döndü.

Boxx - Yaye Filtre kavrum 16/35, 28sn, 7 bar 94C, puck screen, puck paper Buzdağı + Beypazarı, 150ppm Lelit Anna, Specialita Nasıl desem içerken kendimden geçtim, Fincanın dibini sıyırdım, "extraction" ne demek onu anladım, Kahve üzerinde aroma, koku, tat ne varsa fincandaydı. Uzun süredir...

Çok merak ettiğim bir alet Sakarya-Kocaeli civarında olan varsa denemek isterim.

ilk fırsatta bir video çekip atacağım. Yapması çok basit ama hammadde önemli tabi.

Katılıyorum, çikolatada %70 ve üstü anca kesiyor özellikle şeker oranı orta-yüksek çikolatayı gerek diyabet sebebiyle gerekse tad anlamında tercih etmiyorum. Stevia, şekeri çok az yükseltiyor bu nedenle gönül rahatlığı ile yiyorum. Diyabet olmayanlarda şekerli çikolatada elbette sorun...

Açık kavrum alıyorum hem filtre hem espressoda kullanıyorum. Puck'ları atmayıp dışarıda bekletiyorum oda kokusu gibi çok acayip.

Çikolata bağımlısı ve diyabetli birey olarak şekersiz çikolatamı kendim hazırlıyorum. Aroha %100 Bitter şekersiz ile %80 bitter stevialı çikolata ile karışım yapıyorum. Kek kalıbı kullanarak fındık ilave ederek saç kurutma makinası ile eritip temperliyorum. Donduktan sonra keserek kahve ile...

Bağımlılık yaptı bu kahve demleyince bütün ofis kokuyor, bir kahve çekirdeğinden bu kadar aroma yayılır mı bilemedim oldukça karakteristik.

Bikarbonatını sevdiğim elmacık su ile mutlu mesut "brew" ve "espresso"lara yelken açıyorum.

Bikarbonatını sevdiğim elmacık su ile mutlu mesut "brew" ve "espresso"lara yelken açıyorum.

Kahve posası çok asidiktir bitki dibine direk konmaz veya direk kullanılmaz. Kompost olarak kullanma şansınız var onun için de farklı organik atıklarla birlikte fermente olması gerek. Çok geniş bir konu internette bir çok kaynak mevcut.