Arama sonuçlarınız

Ben de Muhammet'in (@Cakirilekahve ) rehberliğinde sözenimi elden geçirmeye karar verdim. Fakat Sözen bu! hemen cesaret edemedim. O yüzden öncelikle ablamın kullanmadığımız Yaşar fantom marka değirmenini kurban edeyim dedim :) Yaşarın dişlerinin %80'ini keskinleştirip denedim ve olumlu sonuçlar...

Türkiyedeki firmaları anlamak gerçekten zor. Tamam basit bir mantıkla düşünürsek adamlar ciddi alıcı zaten gelir böyle maliyetli bir makineyi görüp inceleyip öyle alır diyorlar ama sizin sitenizde açıkladığınız her bilgi yaptığınız işin ciddiyetini, titizliğinizi gösteriyor. Buyrun size yurt...

Mısır Patlatma Tenceresi/Tenekesinde Guatemala Çekirdeği Başlangıç 185, bitiş 215 derece Süre: ~15 dakika

Petraya rüya kahvem Kenya Kamwangi eklenmiş ama 55 lira :(

Kronotropta tadım sırasında tanıştığım Kolombia Mirador. Şahsına münhasır harika bir kokusu var. Ben tam olarak tanımlayamadım ama üzerindeki tadım notlarını vaat eden bir kahve :) Bu demlemede tadını biraz daha yoğun almak için ince çektim Sözenle. 1/16,5 oranla 3:30 dk sürdü demleme. İnce...

@aykutmumu @deserthawk arkadaşlar sinbo'ya harika modifiyeler yapmışsınız. Kavurmalarınız devam ediyor mu? Tecrübelerinizi paylaşırsanız çok seviniriz

Hayırlı olsun :) Genelde bu makineleri modifiye ediyorlar. Forumda bununla ilgili şöyle konular var: http://kahveler.net/kahve/1094-misir-patlatma-makinesi-modifiye-edilisi.html/ http://kahveler.net/kahve/1446-misir-patlatma-makinesi-gelismis-modifiye-islemi.html/#post-12615...

@DessoEldest Hocam tecrübelerinizi paylaşın mutlaka. Paylaştıkça geliştiririz bir de :) haklısınız tamburlu ve ateşin sabit mesafeden gelebileceği bir sistem çok güzel olur ama henüz öyle bir imkanım yok. Şuan kavurduğum sistemle tekrarlanabilir kavurmalar yapmak zor iş. Sallarken veya...

T3 kavurmamın sonuçları:[50 gr Guatemala ] Yukarıda kavurma ayrıntılarını vermiştim. Çekirdeklerde yanma hiç olmadı görüntü de gayet güzel oldu. Tadımlardan sonra bu kahveye de az kavrulmuş diyebilirim. Ama bu önceki gibi kötü olmadı. Genel olarak yazarsam tadımlarda kavrulmadan çok, pişen bir...

Az mı alıyorlar yoksa çok mu satılıyor bilmiyorum ama stokları çok çabuk bitiyor. Paket olarak Kenya Kamwangi almıştım zamanında, içtiğim en güzel kahve olabilir kendisi. Kanyonda da Etiyopya Hunkute içmiştim filtre olarak. Hafif ve lezzetli bir çay gibiydi. Az alışverişim oldu ama hepsi iyiydi...

delikler büyük gibi geldi gözüme burdan. iyi sallamak veya çevirmek gerekiyor bu yüzden eğer delikler çok büyükse düşerler ordan. Bide çok delik olunca çok sallayınca çok uzun sürüyo kavrulması ya. Yani ocağa ritimli tutarsak olur belki ama yine de benim teneke ince olduğundan yanacak diye...

Evet tabandan yarıya kadar falan olabilir. Ama tamamen gözlemci olarak söylüyorum ben mısır patlatma tenekesinde kavuruyorum :)

Benim T2 kavurmasına benzemiş :) 22 dakikada çıtlama gelmeyince pes etmiştim :) sıcaklık izolasyonu önemli ya, sürekli sallayınca ısınmıyor çok hava alıyor falan... Kısmen folyo ile sararsanız ateşe daha iyi tutarsınız bence. 3sn ısıt 5sn salla gibi bir teknik işe yarayabilir :)

Hocam paylaştığınız makaleler için çok teşekkürler ama ben bu tip konularda alanımın dışı olması sebebiyle yanlış anlamak için temkinli yaklaşıp bir "tercüme"ye ihtiyaç duyarım. Siz bize anlayabileceğimiz özetler sunarsanız çok daha iyi olur. Ben şunu sorayım: ağızdan alınan alüminyumun...