Arama sonuçlarınız

  1. cemix

    Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    Ben kullanıyorum kalitede sorun yok gayet yakışıklı. Sadece Adoranın pf tam 90derecede kitleniyordu daha rahat oturuyordu. Pesado ise 90 olmadan çabuk sıkışıyor. Gereğinden fazla sıkı gibi duruyor ama tam sıkmassan su kaçırıyor (ilk takmada su kaçırdı). Eve gidince fotoğraf da eklerim.
  2. cemix

    Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    Ben eski sepetle 30-35sn'de 17-45 civarı hedefliyordum. Pesado M boy ile 18-45gr'ı 25snde almayı hedefleyeceğim. Şimdiye kadar denediklerimden bu planı çıkarttım. Daha yolun başındayız bakalım.
  3. cemix

    Kahve Fabrikası - İstanbul - Şerif Başaran

    Deneme paketi bekliyoruz Şerif hocam gözlerimiz yollarda :)
  4. cemix

    Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    Espresso yapmaman sepeti almamanı gerektirmez. Tohum çimlendirmede kullanabilirsin.
  5. cemix

    Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    M boy sepet ile Portafiltrem geldi. İlk gözlemlerim malzeme ve işçilik üst düzey. Sepeti takarken biraz zorlandım acaba yaysız mı takmamız gerekiyor dedim ama sonra alıştım. Sepet Adoranın pf'sine de oluyor. Ama üst kısmı biraz kalın galiba pesado sepet ile daha 90 derece olmadan sıkışıyor...
  6. cemix

    Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    Portafiltre de sipariş ettim. Haftaiçi deneyip yorumlarım inşallah
  7. cemix

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Bununla espresso makinesi temizliği yapan var mı? Olur mu acaba?
  8. cemix

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    İnceliğinden değil. Dağılım simetrik değil. Bide eğri yerine düz olsaydı daha iyi olurdu sanki.
  9. cemix

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Kargo bilgilerini istemediler. Aynı adresime gönderdiler. Evet biraz ilginç oldu sadece bana mı geldi ya :D
  10. cemix

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Herkese hayırlı olsun :D paketi yeni açtım henüz kullanmadım. Sütlük epinox güzel duruyor. Tel karıştırıcının ahşap kısmı güzel ama tellerinin eğimli olması nasıl olacak bilemedim. Hediyeler için teşekkürler @Gelbura
  11. cemix

    Talha Erdinç Baş Roasting Dünya 2. si 🌎🥈 - 2023 World Coffee Taipei

    Ülke olarak kendi rekorumuzu kırdık değil mi ? Çağatay bey ile 4.lük hatırlıyorum en fazla. Tebrik ederim @Talhaerdincbas çok sevindim :)
  12. cemix

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Süre uzadıkça daha iyi çıktılar alıyorum sanki. Bu çekirdekte 30snde asiditesi belli, dengeli fincanlar çıkıyordu. 40sn de asidite azalmış ama çok daha keyifli olmuş. Çekirdek Honduras Finca El Jardin @Milestones.Co
  13. cemix

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Hocam yaşadığım şehirlerde nitelikli espresso yapan yerler yok bu yüzden senede 2-3 içiyorum nitelikli espresso. Aklımda kaldığı kadarıyla nitelikli dükkanlarda içtiğim espressolar daha dengeli oluyordu. Evde asidite ve o dengeli çözünmeyi yeni yeni yakalamaya başlıyorum. Keşfettikçe...
  14. cemix

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Sıcaklık 93 derecede kullanıyorum. Oranım 17gr kahve 34-51gr espresso. En iyi çıktıları 30sn üzeri olan fincanlarda aldım. Sizlerin sek espresso deneyimleri nasıl sayın Adora kullanıcıları?
  15. cemix

    Challenge! Moka Pot İle Kahve Demleme!

    Az su koyunca acı çiğ karışımı bir şey oluyor. Zamanında denemiştim: @kahvekahve
  16. cemix

    Timemore Chestnut C2 C3 C3S Kahve El Değirmeni

    Kronik hocam öğütüme etki etmiyor bence.
  17. cemix

    Challenge! Moka Pot İle Kahve Demleme!

    Evet hocam ben bu mantıkla yapıyorum. C3 değirmeninde 10-11 kullandım hep
  18. cemix

    1zpresso J-max El Değirmeni Incelemesi Ve Kullanıcı Deneyimleri

    Fredime neden başarasız dediniz :) geçinip gidiyorduk. Şaka bir yana benim de gözüm Eureka Single Doselarda. Fred ile çok fark eder diyorsunuz o zaman?
  19. cemix

    Soğuk kahveyi nasıl demliyorsunuz? Cold Brew Nasıl Yapılır? Japanese

    Afiyet olsun 🙋🏻‍♂️ çekirdeğe göre öğütümü değiştiriyorum bazen. SB Brezilya Anaerobik bı tık koyu diye X-lite 13klik yaptım mesela. Japona göre daha çok sevdim. Hem kanallanma stresi yok hem de kalın çekim daha kolay oluyor.
Üst