@bahadr hocam alt kısma su konuluyor, orta kısma kahve aynı moka potlardaki gibi. farklı olarak beyaz ile görülen üstteki kısma soğuk süt konuluyor. üst kısımda bizim bekolardaki süt köpürtme ucu gibi bir aparat var o kısım aşağıdan kahve geldikten sonra sütü ısıtarak köpürtüyor. köpürtme işlemi...