Arama sonuçlarınız

Bu sefer ortak alalım diyorum ben katılırım.

Şu konuda detaylı tartışıldı oradan bakabilirsiniz www.kahvekulubu.net/sosyal/threads/lelit-grace-mi-anna-mi.6099/

Lelit Anna PL41TEM kullanıyorum bu kategoride alınabilecek en iyi makina sadece aksesuar bulma kısmı biraz uğraştırıyor onun dışında iyi bir değirmenle çok keyifli shotlar alabilirsiniz. Zaten preinfusion, flow kontrol vs. yapabilen sınıfa girecek olursanız bu bütçeler çerez parası gibi gelir.

Tartıdan çok memnunum genelde tam manuel modda kullanıyorum. Şarjı baya uzun gidiyor, hassasiyeti iyi, shot alırken takibi çok kolay. Espresso için şiddetle öneririm. Pour over için ise minyon yapısından dolayı karaf-server altında kayboluyor. Direk bardağa demleme yaparsanız süre ve gramaj...

8-10 gün gibi geliyor

Coffeetropic Kenya Nyeri Kavrum tarihi: 8.3.2023 16/45ml, 95C Lelit Anna, 6bar, 30sn Elmacık + ms, 150ppm Süpriz bir kahve daha, tatlı bir ekşiliği var elma gibi. Açık kavrum olmasına rağmen espressoda koyu renkli ve yoğun krema ve mayhoş elma asiditesi ile çok keyifli bir shot. Arkadan...

I had a dream... 😩

akü suyu gibi maşallah

akü suyu gibi maşallah

Espressoda filtre kavrum kullanıyorum, benim tecrübem bu yönde hatta "golden shot" kavrum tarihinden 1 ay sonra aldım. Pour-over yöntemlerde daha kısa olabilir 1 hafta gibi.

15-20 gün

Her zamanki değişkenlerle yaptığım espressoda - hiç girmeyenlere göre- buzluğa girip çıkmış kahvelerde asidite ve bitter tatların daha ön plana çıktığını gözlemliyorum. Özellikle açık kavrumlarda bu durum daha belirgin. +4 derecede bekleyenlerde bu sorun pek olmuyor. Yaye özelinde filtre kavrum...

Terapi gibi.

Bu kahveyi en revaçta olduğu zaman ocak ayında indirimli 580TL'ye almıştım. Şu anda 1040TL olduğuna göre %80'den fazla zam yemiş. Firma kısaca bu kahveyi artık almayın diyor. Bu günkü haber ağzımıza bir bal çaldı eski fiyata belki biraz yaklaşır diye ama bana göre %15-20 indirim önceki zammın...

Hissediyorum %25 gibi geliyor.

Reçete alalım akşam kahvesini AP ile yapalım.

bence özel günlere saklamak lazım. Çok ümitli değilim 990TL olur kilosu.

bu tadım notları her şeyi anlatıyor zaten. Kahve değil baharat dükkanı mübarek.

Tecrübe ettiklerim ve aktif kulandıklarım Ağır modlanmış Cunill Traquilo 2 Aktif Nivona Cafegrano 130 Aktif Eureka Mignon Specialita Aktif Comandante C40 Red Sonja Red Clix 1Zpresso JX-Pro Baratza Encore Gaggia MD15

Lelit Anna