Kinu El Değirmenleri Yeniden Türkiye'de

fectus

Tecrübeli Demleyici
Katılım
7 Eki 2012
Bu arada asiditeyi de yanlis degerlendirmeyelim, asidite eksilik anlamina gelmemeli. Evet limonsu bir eksilik istemiyoruz asla, Limonsu Eksilik biseylerin yolunda olmadiginin net gostergesi tabii ki. Ama asiditeyi istiyoruz, buradaki asidite'yi mevye asitleri gibi degerlendirmek lazim, o guzel aromatik tadlari veren, Espresso'ya derinlik katan zevkli hale getiren sey asidite. Bunu ne kadar dengeli fincan'a yansitabilirseniz o kadar katmanli komplex zevkli bi Espresso icersiniz. O bahsedilen bir cok tadim notu asidite olmadan ortaya cikmasi mumkun olmayan tadlar.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Selamlar herkese, konu hafiften alev almış :D Kinu yaktı bizi. Dems manevi tazminat ödeyecek artık :D

Şaka bir yana yazışma dilinde kelimelere olmadığı anlamlar yüklenebiliyor ve bu da yanlış anlaşılmalara sebep oluyor. Yoksa şu ana kadar bu forumda gördüğüm hakaret, saldırı, vs nadirdir. Çoğu zamanda kendiliğinden sönümlenir.

Herkesten ricam biraz daha hoşgörülü olunması. Buna @pepukkahve ve ben de dahiliz. Bizim de bazen hatalarımız olabiliyor.

Forumdaki ortam zaten çok güzel ve kaos seven bir topluluk yok. Hepimiz hobimiz için bilgi paylaşıyoruz ve fayda sağlıyoruz.

Dilediğiniz zaman da mesajlarınızı kendiniz düzenleyebilirsiniz.

Sevgiler, iyi haftalar.
 
Üst