Milestones Coffee Roastery
- Konbuyu başlatan coffeewizard35
- Başlangıç tarihi
Monteblanco Coconut'tan 1:14 oranıyla çok güzel Türk kahvesi oluyor.
Hario v60 seramik1zpresso q air 1.8.0 (cmd22 e tekabül ediyor)Abaca (kırmızı poşet) filtre kağıdı94 c arıtma suyu15/250 (60-70-60-60)İlk döküşten sonra
00:30-00:40
00:55-01:10
01:30-01:40
Demleme 02:00 lerde tamamlanıyor tadı oturaklı ne acı ne de ekşi ama süreyi uzatmak gerekiyor mu bilemedim bu arada elkin guzman da öyle 02:00 gibi demleme bitiyor etiyopya kahvelerinde ise 02:35 lerde bitiyor
Süreyi uzatmaktan ziyade sıcaklığı düşürmenizi tavsiye ederim 88 -90 civarında güzel sonuç veriyor
İlk döküşten sonra
00:30-00:40
00:55-01:10
01:30-01:40
Demleme 02:00 lerde tamamlanıyor tadı oturaklı ne acı ne de ekşi ama süreyi uzatmak gerekiyor mu bilemedim bu arada elkin guzman da öyle 02:00 gibi demleme bitiyor etiyopya kahvelerinde ise 02:35 lerde bitiyor
FCAN89
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 16 Eyl 2024
Denedim gerçekten çok güzelMonteblanco Coconut'tan 1:14 oranıyla çok güzel Türk kahvesi oluyor.