DenizKSK
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 28 Ocak 2022
- Konum
- Gayrettepe - KARŞIYAKA
Kargo sms'i de geldi.
Dems hızlı çıktı Rıza baba.
Dems hızlı çıktı Rıza baba.
Buradan da paylaşmayı unutmayın hocam. Uzun uzun yazın lütfen.Selamlar herkese neo dripper için detaylı denemelerini yapacağım ve ınstagramda paylaşacağım. Merak eden kişilere
tekinicoffee bana ulaşabilir![]()
Ön sipariş gibi olmadıKargo sms'i de geldi.
Dems hızlı çıktı Rıza baba.![]()
Estağfurullah,niyetim bilirkişilik değil ama üç vakte kadar daha ince öğütümler görünüyor sizeİlk demlememi yaptım.
Ürün çok güzel gözüküyor, kaliteli hissettiriyor. Demlemede de bir sorun yaşamadım.
Ancak ben pour over'a yeni başlamış biri olarak kıyaslama yapacak yetkinliğe sahip değilim. Bilirkişilerin yorumlarını beklemekteyiz![]()
Elbette olurBuradan da paylaşmayı unutmayın hocam. Uzun uzun yazın lütfen.
Ben de denedikçe yazacağım. Herkese fikir verir.
Estağfurullah,niyetim bilirkişilik değil ama üç vakte kadar daha ince öğütümler görünüyor size
Bir de o pp nizi ne zaman görsem gülüyorum durduk yerde gülme emote u bırakırsam bana kurulmayın lütfen,bence sitenin en iyi pp lerinden biriHatta bence bir ara pp yarışması yapmalıyız bazı kullanıcıların çok güzel çok yaratıcı ppleri var
![]()
Taze kahveler için 1-2 kişilik dozlarda kabul edilebilir bir aralık7.5 da öğütmüştüm(K ultra), biraz daha inceltip deneyeyim.
Güzel düşünmüşsünüz,künye, reçete,tadım detayları ve kavrum tarihi ile birlikte bugün içtiğim kahve başlığına da yazarsanız ilgiyle takip edeceğim, paylaşımınız için teşekkür ederim.Açıkçası kahveler daha önerilen degassing süresini tamamlamadığı için biraz çekindim ve sanki fazla ekstrakt edersem tadı kötü olurmuş gibi düşündüm.
Rica ederimHeheh teşekkür ederim.
Paylaşacağım, tamamdırTaze kahveler için 1-2 kişilik dozlarda kabul edilebilir bir aralık
Güzel düşünmüşsünüz,künye, reçete,tadım detayları ve kavrum tarihi ile birlikte bugün içtiğim kahve başlığına da yazarsanız ilgiyle takip edeceğim, paylaşımınız için teşekkür ederim.
Rica ederim![]()
Merhabalar,
Colombia - Acevedo - Huila, Finca Las Flores "Java", Hydrohoney / 90+ / (2026 SCA Türkiye Barista Runner Up) / açık - orta (city - city plus arası) görünüyor.
Kavrulma Tarihi: 2 Nisan 2026
Paket 16 Nisan'da açıldı.
V60-02 Hario Neo (20 gr / 320 ml (Buzdağı + Saka) / 6,7 öğütüm (1Zpresso K-Ultra) / 93 °C) 60 + 130 + 130 ml / Cafec Traditional filtre ile ön demleme bekleme süresi 45 sn, ikinci basamak 1:05 bitiş, üçüncü basamak 1:35 bitiş, toplam 02:20 civarı demleme süresi, üç döküşte gövde ve aromalar dengeli. Kuvvetli bir fermente olduğu için şarapsı bir ekşiliği vardı, Neo'nun hızlı demleme özelliğinden olabilir, azaldı. İçimi daha rahat oldu.
Colombia - Bruselas - Huila, "Carambolo", Tabi - Yellow Colombia, Natural - Aerobic - Anaerobic / 85+ / orta (city plus - hafif tam city arası) görünüyor.
Kavrulma Tarihi: 3 Nisan 2026
Paket 16 Nisan'da açıldı.
V60-02 Hario Neo (15 gr / 240 ml (Abant) / 6,9 öğütüm / 92 °C) 45 + 105 + 90 ml / Cafec Traditional filtre ile ön demleme (hafif sallayıp) bekleme süresi 40 sn, ikinci basamak 1:00 bitiş, üçüncü basamak 1:30 bitiş, toplam 02:20 civarı demleme süresi, üç döküşte gövde dengeli, aromalar biraz hafif ve sulu bir hissiyat oluştu.
Hario Neo ile ilk demlemelerimde gözüme çarpan ilk ayrıntı, daha ince öğütüme ihtiyaç duyduğu. Ve muhtemelen +20 gr üzeri demlemelerde daha oturaklı bir sonuç verecek.
Esenlikler![]()