Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
evet genelde akşam tek shot içip bırakıyorum. Termometreye ihtiyacım olduğunu hissettiğim tek an yeni bir kahvede dialin yaparken oluyor üst üste shot ihtiyacı olduğu için. O da bir şekilde oturuyor çok önemli değil aslında almayayım daha iyi : )
Ben de böyle bir termometre istiyorum ama malesef uyguna bulamadım. Kendimce şöyle takip ediyorum: Cihazı Brew modda kullanırken açtıktan 30 dk sonra üç ayar 0-1-2 modlarında sırasıyla 0,5 - 0,75ve 1 basınclarda sabitleniyor. Bu basınçlarda her yaptığım kahve sıcaklık anlamında tutarlıymış gibi...
Ben de her yeni pakette bir zp6 bir cmd yapıyorum. Hangisi iyiyse pakete öyle devam ediyorum. Çoğunlukla cmd daha güzel, ama zp6 nın parlatabildiği kahveler uçuyor resmen.
Ankara'daki Kronotrop'da flat white içtim. fiyatı hatırlamıyorum ama çok kötü olduğunu hatırlıyorum. Acı ve çok köpüklü bir fincandı, geri götürdüm flat white'ın böyle bir şey olduğunu söylediler : )
2.5 a kadar indiyseniz ben inmeye devam edeyim 🙂
Ama benim beklentim mesela Comandante den bariz daha iyi olmasıydı, henüz bombe ayla özelinde bunu yakalayamadım, belki başka çekirdekte yakalarım.